Распечатать
Напишите нам
В корзине товаров: 
Варочные поверхности
В настоящее время встроенная бытовая техника популярна как никогда. Словосочетание "дизайн кухни" давно уже не кажется никому смешным, десятки больших и малых компаний создают кухонную мебель, которая в корне меняет образ этого помещения, и, подобно вестникам маленькой кухонной революции, в нашу жизнь вошли встраиваемые бытовые приборы. Холодильники и посудомоечные машины давно спрятались под декоративные поверхности и стали работать на интерьер, а не против него. Кухонные плиты не стали исключением: на рынке бытовой техники постепенно наращивают позиции варочные поверхности.
Варочная поверхность выполняет те же функции что и обычная кухонная плита, но в отличие от нее, поверхность имеет толщину около 3-6 см и встраивается в кухонную мебель. Такая поверхность может быть совмещена с духовкой или работать совершенно автономно. В первом случае варочная поверхность называется зависимой, во втором, соответственно, независимой.
Самой важной характеристикой любой варочной поверхности, безусловно, является источник энергии, с которым она работает. На рынке можно приобрести как газовую, так и электрическую варочную поверхность и вопрос выбора между ними является наиболее сложным. В продаже встречаются также комбинированные устройства, которые работают и на газу и на электричестве - они сложнее в ремонте и ощутимо дороже, но высокая цена вполне компенсируется их функциональностью. Если у Вас на кухне есть магистральный газ, и вы уверены в качестве вашей электропроводки - можете смело брать комбо. В противном случае исходите из условий - газовая варочная поверхность на баллонном газе является бессмысленной, а электрическая при плохой проводке попросту опасна.
В настоящее время наблюдается рост продаж электрических варочных поверхностей. При условии наличия качественной проводки она гораздо безопаснее, кроме того, такой прибор не расходует кислород, и мыть ее гораздо легче - в ней нет решеток. Однако электрические варочные поверхности предъявляют повышенные требования к посуде - ее дно должно быть ровным, а диаметр самой посуды должен совпадать с диаметром конфорки. Еще одним недостатком электрических варочных поверхностей является продолжительное время разогрева самой конфорки: исключение составляют индукционные плиты.
Сегодня электрические варочные поверхности могут иметь нагревательные элементы четырех типов: спиральные, галогенные, индукционные и ленточные:
